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花旗参天麻鸽子的做法

花旗参天麻鸽子味美、营养丰富,对于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木有很好的疗效。天麻炖鸽子具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。花旗参天麻鸽子的具体做法如下:

食材:鸽子,生姜,天麻,枸杞。

具体步骤如下:

1、准备鸽子,天麻,生姜,枸杞。

2、鸽子切大块,放入热水中,焯水备用。

3、加入生姜、焯过水的鸽子及天麻,大火烧开后转小火炖1、5小时。

4、1、5小时后,加盐、枸杞和鸡精即可关火。