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藕怎么做菜

糖醋藕丁的做法:

原料:藕,老抽,油,糖,盐,鸡精,白醋,淀粉,葱花。

步骤:

1、将藕去皮切丁;

2、向锅中倒入适量水,对藕丁进行焯水处理;

3、向锅中倒入适量油,放入藕丁,老抽,盐,糖,白醋,鸡精,适量水翻炒;

4、放入淀粉翻炒,撒上葱花出锅即可。