奶酪片怎么吃生吃吗

奶酪片可以做岩烧乳酪；

食材：

奶酪片五片、芝士片五片、黄油50克、牛奶5克、淡奶油50克、糖35克、蜂蜜15克、杏仁片适量；

做法：

1、将奶酪切片；

2、黄油芝士片加糖化成液体；

3、加牛奶，蜂蜜和淡奶油搅拌，淡奶油是要冷藏拿出来的；

4、将牛奶、蜂蜜、淡奶油的混合物搅拌到浓稠，完全冷却；

5、均匀的涂抹在奶酪片上，芝士糊要冷却变厚再抹上去，只涂一面就好；

6、往奶酪片上撒上杏仁片；

7、放入烤箱烤25分钟左右即可。