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香菇炒腊肠如何做 香菇炒腊肠的做法

1、香菇放清水中冲净,切好备用。

2、辣椒洗净切好备用,腊肠切成片备用。葱姜切碎,备用。

3、开火,热锅上油,爆香葱姜碎,放入鲜香菇,大火炒软。

4、稍后倒入青椒,炒匀。

5、倒入腊肠,翻炒匀。

6、加生抽1小勺,调味。加蚝油,提鲜。

7、加鸡精,调味,翻炒均匀;

8、青椒香菇炒腊肠尝一下甜咸,就可以出锅了