猪肉焖冬瓜的做法(猪肉炆冬瓜)

导语：每次做这道烧猪肉焖冬瓜，隔壁小孩都会来敲门

冬瓜完全吸收了烧猪肉的味道，赞

By 小甜心呀

用料烧猪肉 250冬瓜 500克蒜 1瓣葱 3根小辣椒 2个蚝油 适量柱侯酱 适量盐 适量鸡粉 少量糖 适量

做法步骤

1、菜市场买好的烧猪肉

2、冬瓜切块，不要太薄也不要太厚

3、蒜、葱，不喜欢吃辣可以不用放小辣椒啦

4、放油先热一下烧猪肉，爆香，然后盛出来备用

5、烧猪肉盛出来之后就可以直接放切好的蒜、葱、小辣椒啦

6、然后放冬瓜翻炒一会会

7、然后就放柱侯酱、蚝油、盐、糖、鸡粉加水

8、最后把烧猪肉翻进去盖上锅一起焖，看到冬瓜熟透了就可以啦

9、因为都是原图直出，卖相一般，但是味道是真的好，喜欢的小伙伴可以试一下

小贴士

小伙伴们get起，而且很适合夏天吃，冬瓜消暑开胃。这道菜不需要什么小技巧，但是一定要放柱侯酱哦，味道棒极了

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