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蛋煎糍粑怎么煎

主料:

鸡蛋两个,糍粑一碗。

调料:

食盐适量,葱一颗,植物油一汤勺。

做法:

1、蛋液搅拌好,糍粑双面沾上生粉。

2、沾好生粉的糍粑块,放入蛋液中。

3、平底锅放少量清油烧5成热,放入裹好蛋液的糍粑块。

4、中小火煎至双面焦黄。

5、出锅装盘,撒上黑芝麻,白砂糖即可。