老人保护心脏的食物(老年人护心脏的保健品有哪些)

导语：心脏决定寿命！建议中老年:常吃3种护心菜，别不当回事

心脏是人体最重要的器官之一，它的健康与否直接影响着人的寿命。

然而，随着年龄的增长，心脏也会出现各种问题，如高血压、冠心病、心绞痛等，这些都是危及生命的隐患。那么，中老年人该如何保护自己的心脏呢？其实，除了注意生活习惯和定期检查外，饮食也是一个关键因素。

有些食物可以有效地降低血压、血脂、血糖等指标，从而减轻心脏的负担和损伤。今天就给大家介绍三种护心菜，它们都是平时容易买到的食材，但很多人却不知道它们对心脏有多好。希望大家能够多吃这些护心菜，让自己的心脏更加健康长寿。

芹菜：芹菜中富含膳食纤维，对控制血压、血脂等都能起到比较好的作用，多吃能够安神，对心脏好。菠菜：菠菜富含铁元素，不仅对心脏疾病有很好的预防作用，还有助于心梗患者康复。此外，菠菜还含有叶酸、维生素C等营养素，可以保护血管壁和降低坏胆固醇。杏仁：杏仁是一种补充健康脂肪的食物，也富含omega-3脂肪酸，可以降低血液黏稠度和凝血性，预防动脉硬化和血栓形成。

西芹百合炒银杏果

材料：

西芹 150克百合 100克白果（银杏果） 50克红彩椒 少许橄榄油 2勺盐 少许水淀粉 适量葱段 适量姜片 适量花椒油 2滴高汤 2茶匙

步骤：

将西芹摘去叶子，洗净后用刮皮刀轻轻刮去表面的一层老皮，斜切成4cm的段。百合切去头部和尾部，用手掰开成瓣，然后清洗干净。白果用开水煮两分钟，去掉膜衣。红彩椒洗净，切成小块。锅中热油，放入姜片、蒜末爆香。先放入西芹翻炒，再加入百合、白果和红彩椒，加盐、高汤等调味料。用水淀粉勾芡，出锅前滴几滴花椒油提香。

凉拌菠菜

材料：

菠菜 300克大蒜 3瓣油 适量盐 适量醋 适量

步骤：

将菠菜洗净，切成5厘米长的小段。将大蒜切成末末备用。锅中烧开水，加少许盐和油，将菠菜放入汆烫一下，捞出过凉水，沥干水分。锅中热油，爆香蒜末，加少许盐和醋调味。将调好味的蒜末淋在菠菜上，拌匀即可。

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