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几个挑选黑布林李子的小方法是什么(黑布林李子怎么挑选)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚几个挑选黑布林李子的小方法的相关问题?那么关于几个挑选黑布林李子的小方法是什么的答案我来给大家详细解答下。
现在这个季节,正是李子大量上市的好时候,李子也是其中之一,除了市面上可以见到的其他李子之外,最好吃的莫过于黑布林李子了。
黑布林是李子的一种,名字源于英语“blackplum”的音译,也就是黑李。由于“plum”在港台地区和东南亚等地区被音译为“布林”,所以也叫黑布林。此外,也有地方把它叫“黑布朗”、黑李子、黑玫瑰李等。因从美国引进,果实的颜色呈紫黑色,所以它还有个名字叫美国黑李。
黑布林算是在市面上最好吃的李子之一了,但是相对的来说,黑布林的李子在价格上也相对的较高,我们买黑布林李子吃就是因为它好吃,因此今天就来和大家分享一下几个挑选黑布林李子的小方法,希望大家也能挑选到好吃的黑布林李子。
1、柔软度
黑布林的成熟度可以通过其柔软性和硬度来判断,判断标准与我们的日常生活经验相一致。也就是说,如果太硬,则是相对较生的黑布林;如果是弹性的,则倾向于成熟;如果太软,则过于成熟。因此,我们要选择的黑布林是中间程度的,即具有弹性,硬中带软,软中带硬。
2、颜色
首先看一下颜色是否足够黑。顾名思义,黑布林肯定是颜色越深越好,黑布林的新鲜度与黑色程度呈正相关。如果颜色足够黑且明亮,则表示黑布林比较新鲜,可以挑选这种。其次,在选择过程中,应注意的是,如果黑布林表面上有一层白雾,新鲜度会更好,而这样的黑布林的味道会更甜。
温馨提示:通过以上关于几个挑选黑布林李子的小方法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。