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如何清理大勺糊底

1、山里红擦糊锅底:

烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开,锅的糊底很快就会去掉。

2、西红柿擦糊锅底:

几个不是很好的西红柿放在锅里煮,自然就会掉了。

3、 啤酒白酒擦糊锅底:

如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

4、水果皮擦糊锅底:

用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。另外,切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。

5、糊锅底上撒盐加热:

用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。