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东北家常土豆泥怎么做

主料:

土豆 、猪肉。

配料:

葱花、食用油、食盐、酱汤、青菜。

步骤:

1、土豆洗净去皮,入蒸锅蒸熟,取出碾成泥;

2、猪肉切碎、备好葱花;

3、锅内倒油烧热,煸香葱花,加入肉馅翻炒;

4、加入适量盐、酱汤调成汁,出锅前切些青菜放入锅内;

5、将炒好的肉连汁倒在土豆泥上即可。