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奶酪南瓜汤怎么制作
主料:南瓜100克。
辅料:奶酪适量,牛奶适量。
调料:白糖1小勺。
做法:
1、南瓜去皮、去子,切成小块,放在水中煮开,然后转小火炖煮至软烂后盛出,用小勺碾成泥;
2、锅中放入奶酪加热,使其慢慢融化,放入南瓜泥炒匀,然后倒入牛奶和白糖拌匀,等到汤浓汁舔后即可出锅。
注:可以撒一些奶酪粉和炒熟的黑芝麻调味。
营养功效:
南瓜不但可以帮助身体排毒,还是减肥的上好食品;奶酪中的蛋白质、b族维生素、钙等成分可以补充体力,特别有利于女性健康和儿童的生长发育。