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萝卜糖做法

用料:胡萝卜3根, 糖200克。

胡萝卜糖的做法 :

1、萝卜去皮;

2、萝卜切片;不要切得太薄快成熟的时候不易翻炒;

3、不加水小火慢炒;

4、萝卜出水可以小火转中火;

5、大火翻炒再慢慢把火转小;

6、出糖沙转小火再慢慢翻;

7、关火稍微翻拌;

8、盛出来晾不会黏一起。