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圆白菜炒西红柿的做法

食材用料:圆白菜半个,西红柿一个,盐适量,鸡精适量,生抽适量,植物油适量,糖适量,番茄酱适量,葱适量

步骤:

1、圆白菜半个,番茄一个洗干净

2、把番茄切成小块,再切一些葱花

3、圆白菜切成丝

4、把圆白菜放入清水里洗干净,捞出控水

5、锅热后倒入植物油,油热下葱花爆香

6、倒入番茄翻炒

7、加番茄酱继续翻炒

8、把控干水分的圆白菜倒入锅中翻炒均匀

9、圆白菜变软塌时加几滴生抽翻炒均匀

10、加一勺糖和半勺盐翻炒均匀

11.撒一些鸡精翻炒均匀关火就可以出锅装盘啦