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小鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼怎么做

1、鲍鱼八颗,食用油,蒜蓉,酱油,蚝油,香葱。

2、首先用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷干净。

3、然后用我们喝汤的勺子把鲍鱼的肉打开,将里面的肠子处理干净。

4、接着把鲍鱼的肉打上十字花刀,在处理鲍鱼的时候,一定要注意不能够把鲍鱼切断,刀入肉2/3左右位置就差不多了。

5、然后往碗中加入适量的食用油并加适量的蒜蓉。

6、接着往碗中中加入一勺的蚝油。

7、然后往碗中加入一勺的酱油,上锅蒸三分钟。

8、接着把蒸好的酱料涂抹在鲍鱼肉上。

9、最后撒上葱花,一个美味又可口的鲍鱼就做好了。