桃酥配方和做法(桃酥的制作方法及配方法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚配方超简单的桃酥，还原记忆中的童年滋味的相关问题？那么关于桃酥配方和做法的答案我来给大家详细解答下。

相信大家小时候都吃过这个，桃酥是我童年记忆里的好味道，其实自己在家做也很简单，只需要几个家常的食材就可以做，酥脆可口，老人小孩都可以吃。

By 石头Kido_Kido

用料

低筋面粉 130克色拉油 65克白糖 40克盐 1克无铝泡打粉 5克黑芝麻 3克鸡蛋黄 25克

做法步骤

1、把食用油盐糖一起搅拌均匀。

2、这个状态就可以。

3、加入20克蛋黄，留5克不要放进去哦。

4、这个状态就可以。

5、低筋面粉泡打粉混合均匀，然后过筛进去。

6、泡打粉要和低筋面粉尽量搅拌均匀再过筛。

7、搓成八个圆球，每个大概32克。

8、手指在中间按一按，按出一个小坑。

9、刷上鸡蛋黄。

10、然后在中间撒芝麻。

11、预热好烤箱。

12、入炉烤制。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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温馨提示：通过以上关于配方超简单的桃酥，还原记忆中的童年滋味内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。