糖醋里脊如何加热

放入瓷器碗中，在微波炉中一中火加热15分即可。

糖醋里脊做法：

步骤：

1、将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉搅拌。

2、将里脊切成粗条状放入碗中。

3、加入盐、胡椒粉、料酒抓匀后腌制20分钟。

4、将面粉和生粉混合，倒入适量水调成粉浆。

5、将粉浆倒入肉中，抓匀后加入色拉油拌匀。

6、锅中加入油、烧至六成热，转中小火，逐个将肉条放入。

7、锅里的油继续加热，倒入肉条复炸片刻至金黄色酥脆后，捞出沥油。

8、锅中留少许底油加热、爆香葱蒜末。

9、加入番茄沙司炒香。

10、加入调好的糖醋汁煮至浓稠。

11、下入炸好的里脊条快速翻炒即可。