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牛腿骨的做法

牛腿骨可做成海带牛腿骨汤。

原料:海带、牛腿骨、姜片、蘑菇、料酒。

做法:

1、海带泡洗干净,牛腿骨烫飞水;

2、把水烧开,然后放进海带、牛仔骨、姜片、蘑菇、料酒;

3、在烧开后转小火煮一个小时,然后放进葱段,加少许盐,生抽,调味;

4、关火即可完成海带牛腿骨汤。