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能用微波炉煮花螺吗步骤

微波炉煮花螺:

主料: 花螺600克。

辅料: 油适量、盐半小勺、蚝油1汤匙、花椒10粒、干辣椒2个、葱适量、姜适量、蒜适量。

步骤:

1、葱姜蒜切碎备好。

2、花螺用清水冲洗一下,入沸水焯烫30秒左右。

3、烫好的花螺捞出沥干水分备用。

4、锅内放油,放入干辣椒和花椒炒香。

5、放入葱姜蒜炒香。

6、放入花螺,调入盐和蚝油,大火爆炒,翻炒均匀即可出锅食用。