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油焖豆角的做法 油焖豆角的简易做法

1、材料:豆角500g,油10g,盐3g,酱油3g,花椒面1g,味精1g,葱2g。

2、掰成大小差不多的段。

3、炒锅里放油。

4、油热后放入豆角翻炒。

5、豆角首先变成翠绿,此时肯定是不熟的。

6、盖上盖子继续炒,当变成微微发黄时,已经有8成熟了,放葱,花椒面,盐。

7、翻炒均匀后,稍微放点酱油。

8、关火以后撒味精装盘。