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王八汤的做法

王八汤的做法如下:

食材:甲鱼一只、鹌鹑蛋适量、百合适量、枸杞适量、姜适量、葱适量、盐适量。

制作方法:

1、甲鱼让卖家宰杀去除内脏;

2、清洗干净甲鱼放在锅里氽水,去除甲鱼身上的黑色的膜

3、鹌鹑蛋煮熟去壳;

4、干百合放在水中浸泡;

5、将所有材料放进沙锅煮至甲鱼肉烂,放盐即可出锅。