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这道咖喱鸡排饭真的是不讲究有啥放啥都好吃的(咖喱鸡排饭介绍)
导语:这道咖喱鸡排饭真的是不讲究,有啥放啥都好吃
炸鸡排也太香了
By 洁闪闪
用料大米 适量鸡胸肉 1个姜 1个料酒 3~5勺烤肉腌料 1包鸡蛋 适量淀粉 适量面包糠 适量咖喱块 适量土豆 1个胡萝卜 1根洋葱 1颗食用油 适量黑芝麻 适量西兰花 1颗做法步骤1、1⃣️鸡胸肉洗净切薄片(两个硬币厚度即可) 2⃣️葱姜料酒腌制去腥味 3⃣️放入腌料(提前腌制2小时以上)
2、1⃣️淀粉:腌好后的鸡胸肉沾取淀粉(抖掉多余淀粉) 2⃣️鸡蛋:然后在鸡蛋液里裹一圈 3⃣️面包糠:最后面包糠裹住压实(抖掉多余面包糠)
3、倒入足够的食用油,油温7.8成热的时候放入鸡胸肉小火炸
4、炸10分钟左右,鸡排金黄色的样子捞出
5、锅里适量食用油,放入土豆块胡萝卜块洋葱块翻炒 加热水没过食材,放入咖喱块 煮至粘稠状即可
6、西兰花清水煮熟 所有食材摆盘~
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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