馒头早饭做法大全简单做法大全(馒头的早餐)

导语：有了这盘快手早餐｜馒头多士，米饭都要多煮几碗

用馒头替代吐司一样美味

By 林秀铭

用料

馒头 2个花生酱(幼滑型) 15g芝麻油 5g鸡蛋 2个黄油 30g炼乳适量

1、全家福照片，我少放了一个鸡蛋

2、先调制花生酱。因为我用的是幼滑型的花生酱(口感更好)，所以我需要用芝麻油再调一下

3、加入芝麻油，不喜欢芝麻油的可以用同比例水替代

4、搅拌至完全融合，如图状态，备用

5、馒头去皮

6、先切成4份，每份厚约1.5cm

7、再切成小块

8、一面抹上调制好的花生酱

9、用另一片盖上，成为夹心馒头

10、鸡蛋打成蛋液

11、把夹心放进蛋液里

12、馒头的6面都沾满蛋液

13、锅里放入黄油，开小火

14、把沾满蛋液的馒头放进锅里，每一面都煎到呈金黄色，大概半分钟，6面都要煎到。黄油一点一点放，不要一次性都放下去，锅里油不够了再加一点

15、出锅后，浇上适量的炼乳，这样就完成啦！

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