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蘑菇鸡蛋酱怎么做

方法步骤:

1、香菇泡发切细粒;

2、鸡蛋入油锅中炒散盛出;

3、另多加油加入香菇及葱炒香;

4、倒入豆瓣酱;

5、加少许香菇水煮四到五分钟;

6、倒入鸡蛋;

7、继续小火煮五分钟即可。