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苹果怎么炒肉

苹果炒肉片。

材料:红富士苹果250克、猪肉 50克、油、白糖、香油、美极鲜味汁、淀粉、料酒、盐、鸡精、葱花、姜末。

做法步骤:

1、准备好材料,苹果洗净去皮、核,切片浸泡在清水中沥干。

2、猪肉洗净切薄片,加入生粉、料酒、盐拌匀。

3、锅中倒油爆香葱姜末,放入猪肉片淋入美极鲜味汁煸炒至变色捞出。

4、下入苹果片,加入白糖。

5、用湿淀粉勾芡。

6、加入鸡精。

7、最后淋入香油即可。