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山药鲜虾饼的做法家常做法(山药虾仁饼怎么做给宝宝吃)
导语:精品┋山药鲜虾饼(宝宝早餐)
春季补钙,孩子不爱吃虾怎么办?这款饼解决孩子不爱虾,不爱蔬菜的所有问题
By 薄荷豆豆酱
用料鲜虾 5只胡萝卜 25g鸡蛋 1个面粉 100克油 适量盐 适量胡椒粉 适量柠檬汁 几滴牛奶 20毫升西兰花 20g山药 80g做法步骤1、先把食材准备好,虾去干净虾线(前后都要去),然后滴几滴柠檬汁腌一下去腥
2、山药切片鲜放在锅上蒸20分钟,趁这个时间把虾剁碎,胡萝卜去皮切小丁,西兰花切碎,鸡蛋打散备用
3、1.山药蒸好以后压成泥(我用的辅食机节省时间) 2.把所有食材混合在一起搅拌均匀,重点‼️牛奶多次少量加入,观察自己的面糊状态不要太稀 3.起锅热油,用勺子把面糊摊在锅里调整一下形状(也可以用裱花袋挤),因为加了山药的所以比较粘稠,可以用筷子辅助 3.全程小火慢煎,直到两面金黄就可以了
4、出锅啦今天我家孩子强烈要求用粉色盘子装盘
小贴士牛奶根据需要少量多次加入直到面糊搅拌均匀,全程小火慢煎,不然容易糊,第一锅煎好之后可以把火关掉,借用第一锅的余热,把面糊摊在锅里再开火。
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