油酥馅饼怎么做啊

做法步骤如下:

主料:面粉，水。

辅料:食用油，葱，盐，味精，十三香。

1、把面粉和水倒入盆中混合均匀，揉成面团；

2、面团揉好后，用保鲜膜包好，醒面半小时；

3、把葱清洗干净并切碎放入盆中，把盐，味精，十三香，分别倒入盆中搅拌均匀备用；

4、把醒好的面分成均匀的小面团，把调好的碎葱塞入面团中并压扁擀平；

5、锅中倒油烧热，油热后把擀好的饼轻轻放入锅中，煎至一分钟后翻面，待两面颜色呈金黄色即可出锅食用。