玛格丽特曲奇(玛格丽特和曲奇的区别)

导语：马格丽特曲奇，入口即化，酥到掉渣

万物可爱，人间值得，做甜品是件很治愈的事情，自己做的马格丽特饼干入口即化，酥到掉渣！

By 琳哒琳哒

用料

无盐黄油 50克低筋面粉 190克糖 30克盐 1g香草精 1g蛋黄 1个

做法步骤

1、黄油软化后加入白糖盐、搅打顺滑。

2、然后加入蛋黄，搅拌至完全吸收。

3、加入过筛好的低筋面粉。

4、加香草精，翻拌至无白粉能成团状态。

5、分成每个10克的小球。

6、用拇指轻轻按压一下，让其自然裂开。

7、烤箱需提前预热，预热完成后放入宜盾普微蒸烤一体机中，160度烤18分钟。

8、烘烤完成后取出放凉后再打包。

小贴士

没有香草精可不放。

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