糖果子做法糖果子怎么做的

主料：小麦粉250克、红糖80g。

辅料：油适量、盐适量、酵母粉适量。

步骤：

1、将红糖放于容器中，在容器内加水稀释成红糖水；

2、在红糖水中加小麦粉、酵母粉，和成糖面团静置20分钟；

3、将小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟；

4、将面团和糖面团分成等份，将糖面团与白面团叠在一起；

5、将面团擀成长方形，用刀划口制成糖果子坯；

6、在锅内加热油，将糖果子坯放入锅炸，适时将糖皮翻面；

7、炸熟即可捞出，控油后可食用。