松茸焖饭怎么做(松茸饭的家常做法窍门)

导语：私房松茸焖饭，个人最喜欢的松茸家常做法，分享给大家

简介

个人最喜欢的松茸家常做法，分享给大家。

食材

主料

松茸 3~4根

胡萝卜 1小根

东北大米适量

云南红米适量

辅料

牛油适量

味极鲜 2汤匙

步骤

1.主要材料备齐；

2.米淘洗干净备用；

3.松茸一部分切粒，少部分切片备用；

4.石锅中放入牛油烧热，放入松茸粒、胡萝卜粒炒香；

5.接着放入淘好的米，加足水，点两勺味极鲜酱油提味，如果有鸡汤，也可以加适量鸡汤；

6.小火煮至水分收干；快煮好时可以翻动一下接着煮，因为材料会往上漂，翻动一下，均匀一点更好；

7.在煮好的饭上铺上松茸片；

8.盖盖关火焖5~10分钟即可。

小贴士

1、饭焖的干一点，香气更浓；

2、有小葱的，吃的时候可以撒些小葱提味。

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