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兔子肉炖萝卜怎么做的 制作兔子肉炖萝卜的方法

1、主料:200g土豆、200g豆角、150g西红柿、80g洋葱。

2、主料:兔腿肉2条,萝卜1个。

3、调料:油,盐,八角,酱油。

4、辅料:葱,姜。

5、兔腿洗净剁成块,用水泡一会。

6、兔肉焯水。

7、萝卜洗净切厚片,葱切段,姜切片。

8、锅里油热加入葱姜八角炒香,加入兔肉煸炒。

9、加入酱油煸炒。

10、加入萝卜翻炒,再加点酱油。

11、加入水炖至汤汁收干加盐调味。