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鸡蛋和面粉怎么做点心

材料:4个鸡蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋发酵粉、200克冰糖、125克黄油。

制作方法:

1、将鸡蛋和糖混合、搅拌直到出现白色泡沫;

2、把部分黄油放入加热的平底锅里融化;

3、混合部分面粉、玉米粉、发酵粉、已融化的黄油,冷却;

4、把剩下的黄油和面粉大约25cm放入烤盘里,再将冷却好的面的放在上面;

5、中火烤40分钟左右;

6、点心烤好后,从烤盘中取出,冷却后,就可食用了。