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美味不用等青椒炒面筋五分钟就能上桌的美食(青椒炒面筋的做法大全)
导语:美味不用等,青椒炒面筋五分钟就能上桌的美食
大学里吃的最多的就是青椒炒面筋盖浇饭,3.5元的回忆
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用料面筋 2个青椒 5个菜籽油或色拉油 适量盐 适量生抽 适量香醋 少许水 少许做法步骤1、面筋撕成细条状,清洗干净
2、青椒洗干净,去籽切成丝
3、锅热倒入适量油
4、油热倒入青椒翻炒一下
5、倒入面筋一起翻炒
6、面筋翻炒均匀,如果面筋粘锅,加入小许水,继续翻炒
7、喜欢有汤汁的可以加入适量水,继续翻炒3-5分钟,青椒面筋快熟时
8、加入生抽、香醋、盐进行调味,翻炒均匀,青椒面筋均匀上色就可以出锅啦
9、加一碗饭,盖上青椒面筋,就是美味的青椒面筋盖浇饭了
小贴士青椒辣的可以用热水先烫一下,或者像我一样先下锅炒,喜欢吃肉的可以放点肉丝,最后调味的时候也可以加点蚝油,我只放一些简单的调料,吃食物本身的味道
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