牛排荞麦卷怎么做 牛排荞麦卷的做法

1食材：牛排适量、生菜4片、黄瓜半根、荞面饼4张、鸡蛋4个、橄榄油适量、黑胡椒适量、盐适量、辣酱适量。

2牛排事先解冻，切条。

3锅里放油，放牛排条煎好。

4放海盐，黑胡椒，出锅备用。

5四个鸡蛋打散，另起锅放鸡蛋液。

6放入荞面饼，翻面，出锅备用。

7黄瓜切片。

8放纸，放烙好的荞麦饼，刷酱。

9放生菜，黄瓜，放牛排，卷好即可。

10简单的牛排荞麦卷就完成了。