西红柿鸡蛋焖面的做法

最近非常爱吃的番茄鸡蛋焖面，味道超级浓郁！

中火锅热后向锅中加少许油，放入打散的鸡蛋翻炒到略生。这一步不要炒得过老。

继续加入少许油，放入番茄翻炒均匀。

加入生抽，老抽，白糖，孜然粉。

倒入没过食材的开水，加入少许盐至水再次烧开。

加入一小把面条，中火至面条煮熟。

出锅前放葱，盐调味。