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蒸酿豆腐泡的家常做法(酿豆腐泡蒸多久才熟)
导语:好吃的蒸酿豆腐泡,肉质鲜嫩,咬一口美味鲜香
今天给大家分享一道蒸酿豆腐泡,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。
蒸酿豆腐泡所用食材:
豆腐泡150克、猪肉馅200克、香菇4朵、姜适量、香葱2棵、蚝油适量、老抽适量、香油适量、白胡椒粉少许、味精适量、食盐适量
蒸酿豆腐泡教程分享:
一、葱姜切末、香菇洗净切末备用
二、切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中,依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料,朝一个方向搅拌均匀,并微微上劲。
三、拿一个豆腐泡和一双筷子,用筷子把豆腐泡戳一个洞,然后把肉塞进豆腐泡里塞满。
四、所有依次做好,酿好的豆腐泡放入蒸锅。
五、上汽后大火蒸12分钟即可关火。
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