花菜有农药怎么清洗(花菜农药多吗多吃好吗)

导语：花菜好吃但农药残留多，这样洗能有效去除农药，看看你做对了吗

花菜是这个季节的主打蔬菜，几乎家家户户的餐桌上都能见到它的身影。不但便宜，而且营养美味。菜花是俗称，花椰菜是学名，分白和绿两种，绿的即是西兰花。花菜的营养较一般蔬菜而言更为丰富，常食用能美化肌肤，对视力有一定的效用，同时能预防胃溃疡和十二指肠溃疡。儿童宜常吃花菜，可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

但是，花菜在短暂的生长周期里，特别容易招青虫，所以农药残留在蔬菜当中也是首屈一指的。所以，我们平常食用时切不可掉以轻心。怎么洗才能彻底去掉花菜的农药残留呢？我来告诉您。

第一步：把花菜先用清水冲洗两遍，然后整个倒放在盛有清水的盆里，让其头部完全浸泡在水里，水里事先加少许盐；不要先掰开成小朵或是切成小朵，不然它的切面会被二次污染，浸泡10－15分钟左右，既能去除大部分的农药，也能驱虫，然后再用清水洗净。

第二步：把充分洗过的花菜掰成小朵，同时烧半锅清水。

第三步：水烧开后，把花菜放进去焯烫一下至变色即可捞出。有些农药在高温下容易挥发分解。

然后再按您喜欢的方法去烹饪吧！

其实只有两步：水洗和加热，经过这两步的处理，您手里的花菜的农药残留基本能够彻底去除。为了家人的健康，请您不要忽略这个细节。

您的随手转发就是对他人的无私关怀，谢谢转发！

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小欣创作整理编辑！