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鸡肝能和豆腐一起吃吗

豆腐干炒鸡肝做法:

用料:鸡肾1个、鸡肝1个、鸡肠1条、豆腐干100克。

辅料:油适量、盐适量生、抽适量、葱2条。

步骤:

1、将豆腐干洗净切块;

2、将鸡肾切花、鸡肝切块、鸡肠切段备用;

3、锅中热油下肾杂番炒;

4、炒至肾杂变色下豆腐干番炒;

5、锅中放入适量水;

6、盖上盖子焖至收汁开盖;

7、放入生抽提色;

8、放入葱段和盐番炒均匀出锅,即可完成。