血虚可以这样吃阿胶吗(血虚可以这样吃黄芪吗)

导语：血虚可以这样吃

血虚的人吃什么，以下将从饮食和药补两方面来介绍，药食同补，以取得更好的补益效果。

饮食调养

血虚的人平时要多吃一些补血、养血的食物，比如黑豆、黑芝麻、木耳、菠菜、花生、莲藕、鸡肉、猪肝、牛肉、黑鱼、海参等;对于水果，则可选用荔枝、桑真、葡萄、红枣、桂圆等。

桑葚香蕉牛奶

材料:桑葚15个，香蕉l根，牛奶200毫升。做法:桑葚用淡盐水浸泡20分钟，用水洗净;香蕉去皮，切小块。将桑葚、香蕉和牛奶放入搅拌机中，搅打成汁，倒入杯中后饮用即可。

功效:自古我国就将桑葚视为--味药材，主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、须发早白等症。

小米海参粥

材料:海参干20克，小米80克，枸杞子、盐各适量。

做法: 1.海参干泡发，去内脏，洗净，切小段。枸杞子、小米洗净。2.锅置火上，放小米和适量水，大火烧开后改小火，熬成粥。3.待粥快熟时，放入海参和枸杞子，小火略煮片刻。4.待海参煮熟时，加盐调味，关火即可。

功效:这款粥对血虚的人大有裨益。

用纯净水泡发海参

海参食用禁忌：肾脏功能不好的人不能吃海参,因为海参蛋白质太高,会增加肾脏负担.其他再无禁忌，海参是食品,不能提疗效,只能提功效成分.。

海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1,B2,尼克酸等.海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇极低,脂肪含量相对少,是一种典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,对高血压,高脂血症和冠心病患者尤为适宜.

木耳豆面饼

材料:木耳30克，黄豆粉、红枣各200克，面粉250克，油适量。

做法:1.木耳泡发，小火煮熟烂。2.红枣洗净，泡胀后置于锅内，加水适量，烧开后转用小火炖至熟烂，剔除皮、核。3.将枣糊、木耳羹、黄豆粉与面粉和匀，制成饼，在平底锅上加少许油烙熟即可。

功效:能补血养血，益气润肺。

面饼里还可以加入适量葱花。

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