好吃的酱爆鸡丁你来几碗米饭吧(酱爆鸡丁简单做法大全)

导语：好吃的酱爆鸡丁，你来几碗米饭

酱爆鸡丁儿子最爱

By 迷蝶缘

用料

鸡胸肉 一块料酒 适量黄豆酱 一勺淀粉 适量甜面酱 一勺香油 适量勺生姜 少许

做法步骤

1、鸡胸切丁洗净，放入料酒，淀粉，蛋清少许，盐少许入点底味，抓拌均匀备用。

2、姜末，甜面酱，黄豆酱。黄瓜切丁。大葱切丁(葱喜欢的可以多放一些，不喜欢的可以不放）香油备用。

3、油热鸡丁下入，炒熟盛出。

4、放入香油倒入生姜碎。一勺黄豆酱，一勺甜面酱全程小火煸炒

5、炒出香味，放入黄瓜丁，大葱丁，边炒至断生。

6、下入炒好的鸡丁一起煸炒

7、煸炒至酱汁裹上所有菜，出锅前淋入少许香油。

8、香味扑鼻关火出锅啦

9、美味的酱爆鸡丁，老人小孩都爱吃。

10、你能来几碗米饭呀！

小贴士

一定要用香油哦！ 甜面酱，黄豆酱1:1 出锅之前淋点儿香油再出锅喲

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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