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大酱咸了加什么变淡

大酱变淡方法

1,加糖

酱太咸的话一般可以加些糖进去,中和大酱的咸味。

2,黄豆和水

大酱里加入一些黄豆和水,重新炖一下,味道就会淡一些。

3,螺丝肉

在大酱中添加一些螺丝肉,不仅会让大酱味道变的更鲜美,还能起到中和作用,降低大酱的咸度。