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三莓果酱价格(莓果酱的制作方法)

导语:零技巧的三莓果酱,懒人也能秀厨艺

简单又好吃,富含花青素,小孩爱吃家长放心

By DαiSㄚ

用料

草莓 150g蓝莓 150g覆盆子 150g黄冰糖 150g柠檬 半个

做法步骤

1、选择新鲜的各种莓,可以混合,也可单独草莓,或者蓝莓,覆盆子

2、洗干净,晾干水分

3、容器用开水烫一下,晾干,保证干净干燥

4、捣碎,不用太碎,有点果肉感更好吃

5、加冰糖,也可以加白糖,我这里加的是黄冰糖,小孩吃的不要加太甜,按自己喜欢的甜度调节

6、上火熬煮,开了后关小火慢熬,过程要用勺子一直搅拌,防止糊锅

7、一直熬到出大泡,颜色变得亮亮的,加柠檬汁,没有也可以不加

8、晾凉,好好看

9、装瓶,放冰箱,自己做的没有加其他东西,要尽快吃完

小贴士

可以抹面包片,夹馒头片,放酸奶里,麦片,做果茶,棒棒的

草莓的营养功效

草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。

1.明目

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.保健

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

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