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买来的八宝米怎样做八宝饭

食材:八宝米100克、桂圆一两、红枣一两、银耳一两、冰糖少量。

制法:

1、把八宝米用水洗干净,放入碗中浸泡一小时。

2、银耳放入另一小碗中,用清水浸泡,等待泡发,泡发后用手撕成片状备用。

3、将桂圆、红枣、用清水冲洗干净,放一旁备用。

4、一小时后,将八宝米放入锅里,往锅里加足够的水。

5、用慢火加热,五分钟后放入银耳和红枣。

6、边煮边搅拌,煮至粥状。

7、加入冰糖,用汤勺搅拌均匀即可。