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荣事达光波炉的使用方法

一. 在光波炉内可使用多种耐高温容器,若选择了微波烹调火力,避免使用金属或带金属的容器。金属对微波有反射作用,会使食物较难熟,被反射的微波还会损坏微波炉的部件,影响使用寿命。

二.若烹饪冷冻食品,要先解冻。解冻时应注意:

1、使用微波低功率档,使之均匀解冻。

2、对一些厚薄不一的食品,在解冻到一半时,为防止某部分煮熟,可先暂停一会儿,而后再继续解冻。

3、一次解冻的食品不宜太多,也不宜太厚,肉类食品的厚度最好不超过3厘米,其它食品的厚度不超过5至7厘米。

三.忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品,易造成密封品爆炸破裂,特殊标明的微波食品除外。为防止水分蒸发,在装食物容器上加上保鲜膜,刺上一些小孔。

四.忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行,光波和微波加热速度很快,容易发生危险。