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辣炒八带怎么做

原料:八带鱼200g、青椒2个、酱油2匙、干辣椒5个、花椒20粒、葱2段、姜1片、盐1匙;

步骤:

1、新鲜的八带鱼,洗净;

2、八带鱼、青椒切成寸段;

3、八带鱼在热水中略烫一下;

4、葱姜、干辣椒、花椒炝锅;

5、八带鱼、青椒入锅快速翻炒;

6、加酱油;

7、加盐;

8、翻炒,出锅。