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水果汤怎么做的(用水果做的汤)

导语:教你学做两个汤,一个清淡的水果汤一个荤素搭配的补汤,都很美味

今天教大家做两个汤,一个是较清淡的水果汤,一个是较油腻点的大补汤,根据个人情况可以熬些来喝 ,比你买的那些果汁、什么大补品放心健康的多,关键是也很简单。

水果汤:

食材用料

香蕉 1根

红提 适量

梨子 半个

米酒 1碗

青提 适量

白糖 适量

水果汤的做法:

1.准备一碗米酒

2.青提红提洗净对半切开

3.梨子切块

4.锅中倒入少量水烧开

5.倒入米酒煮开

6.先倒入梨子(梨子很耐煮,煮到自己喜欢的口味为标准)

7.再倒入青提红提

8.最后把香蕉切厚片

9.倒入锅中加白糖煮开即可

非常好喝水果甜汤就煮好了,下面是山药炖鸡汤的做法:

食材用料

山药 100克

柴鸡 1只

葱 10克

姜 15克

大枣 10克

枸杞 10克

盐 10克

鸡粉 10克

山药炖鸡汤的做法

1.将柴鸡洗净切块;山药去皮,洗净切滚刀块。

2.大枣枸杞泡水。

3.葱姜洗净切片,将泡好的大枣切成小丁。

4.锅中放清水烧开,放入切好的鸡块小火焯水4分钟,撇去浮沫后捞出备用。

5.锅中下入15克油,待油温烧至7成热,放入葱、姜片。

6.再放入焯好的鸡块大火爆香,加清水1000克转大火,放入盐10克,鸡粉10克,大火烧开。

7.倒入一个不锈钢盆里,用保鲜膜封好。然后,取蒸锅加水,将不锈钢盆上蒸锅,中火蒸40分钟后取出。

8.然后倒入干净的锅中,放入山药、大枣、枸杞,煮10分钟即可出锅。

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