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核桃酒酿羹怎么烧

核桃酒酿羹的做法如下:

1、准备好核桃100g,鸡蛋50克,汤圆面200克和红糖适量;

2、把核桃肉切碎;

3、准备一锅热水,将小圆子加进锅中,用大火煮至小圆子浮起来即可;

4、然后用打蛋器将鸡蛋打发;

5、在锅里加入适量的糖桂花,再加入适量的红糖;

6、再加入打发的鸡蛋,一边倒一边用筷子划开鸡蛋;

7、加入适量的酒酿,再加入适量的生粉水;

8、再次煮至汤汁沸腾后即可起锅,然后撒上核桃仁即可食用。