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怎样能在家里简单的做蛋糕

食材:100克面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。

做法:

1、将鸡蛋蛋清分离,在蛋黄里放些许白糖,搅拌均匀;

2、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,再次搅拌均匀;

3、分次在盆内倒入适量面粉,搅拌成稍稠一些的面糊;

4、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里;

5、将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀;

6、将所有食材倒入一个容器内,搅拌均匀,放入烤箱;

7、约十五分钟后,即可拿出食用。