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高笋炒蛋可以吃吗

可以吃,是一种家常菜。

高笋炒鸡蛋的做法:

1、高笋洗净,掐头去尾

2、切片

3、鸡蛋两个

4、打出有小泡泡

5、热锅,热油

6、加入高笋,炒熟

7、加蛋,炒匀,加盐,出锅