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艾头和益母草一起煲汤可以吗
艾头和益母草可以一起煲汤的。
主料:猪小排150克、益母草8克、艾头8克。
辅料:银耳10克、冰糖15克、山楂5克、莲子干15克、枣干15克。
做法:1、剪开包装,取出食材。
2、将准备好的材料用清水洗净待用。
3、将洗净的材料用清水浸泡约15分钟。
4、将准备好的排骨斩成块,加入适量姜葱进行焯水处理,出去杂质和血水,沥干水分待用。
5、把浸泡好的食材放入隔水炖锅中,把焯过水的排骨也放入隔水炖锅中,锅中加入适量清水。