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蚕豆焖饭怎么做才好吃 蚕豆焖饭的做法

1、食材:大米200克,广味香肠2根,新鲜蚕豆100克,清水适量。

2、准备好工具和食材,新鲜蚕豆先剥去外壳。

3、大米用清水淘洗过之后放入臻米电饭煲的蒸格上,再慢慢加入适量的清水,水的量大约没过大米1cm的高度。

4、将蚕豆外面的一层表皮剥掉之后清洗干净。

5、广味香肠用温水清洗干净之后用刀切成1cm左右厚的小段。

6、将切好的广味香肠和清洗干净的蚕豆混合在一起放入电饭煲中铺平。

7、选择“蒸饭”蒸熟即可。